いかなごのくぎ煮 幸内水産

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最終更新日2017.3.17


お詫び

2017年は水揚げが不安定なため、早々ではございますが
3月12日をもって本年のご注文受付を終了させて頂きます。
楽しみにお待ち頂いていた皆様、大変申し訳ございません。


神戸新聞:イカナゴ不漁で空前の高値

神戸新聞:シンコ漁、大阪湾は18日終了

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いかなご漁2017年の様子
臨場感をお伝えするべく、360度カメラで撮影しました。
※画像左下「THETA」マークをクリックすると専用サイトからフルスクリーンでご覧頂けます。
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いかなご漁出港前の須磨漁港 #theta360 - Spherical Image - RICOH THETA
須磨漁港からいかなご漁出漁 #大阪湾 #幸内水産 #theta360 - Spherical Image - RICOH THETA
いかなご漁解禁日当日の朝
緊張感が漂い口数の少ない漁師たち

5時過ぎに沖へ向けて出港
西風が冷たい

いかなご漁-網入れの様子 #大阪湾 #幸内水産 #いかなご - Spherical Image - RICOH THETA
いかなご漁-網入れの様子2 #大阪湾 #幸内水産 #いかなご - Spherical Image - RICOH THETA
2017年最初の網入れ
風が強く何度か手間取る

潮筋に向けて網を投下する
若い漁師が足を絡ませないよう細心の注意

いかなご漁-網船に網の片側を渡すところ #大阪湾 #幸内水産 #いかなご - Spherical Image - RICOH THETA
いかなご漁-網船が二方向に離れて 網の口を広げる様子 #大阪湾 #幸内水産 #いかなご - Spherical Image - RICOH THETA
網船の片側をもう1隻の船に渡す。
西風が吹く中、素早く作業をこなす。

網口を大きく広げるために舵をきる。
船が傾き一気に網が広がる。

いかなご漁-網揚げの様子 #大阪湾 #幸内水産 #いかなご - Spherical Image - RICOH THETA
いかなご漁-水揚げがやはり少なかった #大阪湾 #幸内水産 #いかなご - Spherical Image - RICOH THETA
網を入れて約一時間船を走らせた。
網揚げの時間、緊張の時

いかなご漁解禁前の調査では今年は不漁だった昨年よりもさらに
水揚げが下がると予測されていた。
実際網を上げるとなかなか厳しい現実になりそうだ。

いかなご漁-垂水漁港へ向かう #大阪湾 #幸内水産 #いかなご - Spherical Image - RICOH THETA
神戸市漁協の本部がある垂水漁港 いかなごが随時水揚げされてます。 #大阪湾 #幸内水産 #いかなご - Spherical Image - RICOH THETA
瀬戸内のいかなごが誇るシステム。
水揚げされて直後のいかなごを港へ運ぶ。
今回は漁場から10分少々の距離。
港には次々と船がいかなごを降ろし、また沖へ向かう。
垂水漁港はかなりの仲買人の数。
こちらも争奪戦が始まった。


2016年 いかなご漁解禁日の様子
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神戸市須磨区の魅力を映像にしています。
海と暮らす街、須磨。
海の魅力、山の魅力、人の魅力。
須磨に住んでみませんか?
2017年2月11日全国ロードショーとなった矢口史靖監督
映画『サバイバルファミリー』
こちらの映画で出てくる須磨海浜水族園での炊き出しシーン
使われている”鍋”は幸内水産のいかなごを炊くお鍋です。

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